Quiche de pollo y champiñones fit. Brócoli al vapor (si es para niños mejor sin brócoli) • Queso para gratinar (o pintar con huevo batido y pan rallado) • OPCIONAL: En vez de usar el queso batido 0% y las claras de huevo podemos usar 3-4 huevos y 200 ml de nata líquida o leche evaporada • cebolla pequeña o 2 puerros • pimiento Cómo hacer Brócoli con camarones: 1. Lava y corta el brócoli separándolo en arbolitos, pica el diente de ajo y trocea la cebolla. Si quieres que la receta de camarones con brócoli sea más completa, puedes añadir más verduras como, por ejemplo, zanahoria y pimiento rojo. En este caso, lava los vegetales y córtalos al gusto.

Para preparar la crema: en una cacerola agregar la crema, el cubo de verduras, ajo y la fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua fría, llevar a fuego mediano y calentar un par de minutos hasta que la fécula se espese. Repartir los fideos en cada plato, acomodar los trocitos de brócoli tibios y agregar la crema.

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Cuela la pasta por completo. Mientras se cocina la pasta, en una olla con canastilla vaporera, pon a hervir 1 pulgada (2,5 cm) de agua. Agrega el brócoli, tapa y cocina al vapor durante aproximadamente 10 minutos hasta que esté tierno. En un bol grande, mezcla la pasta cocida y el brócoli. Agrega queso parmesano, aceite de oliva y ajo.
Fideos para ramen (pueden usar tallarines o spaghetti) • Caldo de carne, gallina o verdura (el que prefieran) • suprema o un trozo de carne de 500gs aprox (cerdo o res) • Zanahoria • Morrón Colorado • Brócoli 1 mediano • huevos • Salsa de soja. 1h 30 min. 4 raciones. Giya Palacios.
En primer lugar, para preparar este brócoli salteado con jamón y nueces tenemos que cortarle el tallo a todos los tronquitos de brócoli y lavarlos muy bien. 2. A continuación, cortamos el brócoli en trozos más pequeños para facilitar después su cocción. 3. Después picamos el jamón serrano en lonchas en tiras más pequeñas.
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    • fideos con brocoli y ajo