Cuandola alubias estén cocidas —unos 45 minutos—, cogemos unos cuantos cacitos de alubias escurridas, la cebolla, los ajos y algo de caldo y trituramos en un vaso batidor. Escurrimos las alubias cocidas del líquido de la mantiene, las enjuagamos bien bajo un chorro de agua fría y las ponemos en un bol. Alubias Rojas Con Arroz YrTrGSb.